Avec l'arrivée des beaux jours et des températures plus élevées j'avais envie d'une boisson rafraîchissante et je me suis souvenue que l'été dernier on voyait fleurir sur les réseaux sociaux de la Detox Water.
C'est une boisson vitaminée faite maison avec des ingrédients simples, de l'eau et des fruits et / ou des légumes. Comme tu le sais les fruits et les légumes possèdent des propriétés bénéfiques pour le corps donc aussi pour notre santé. Et avec l'arrivée des beaux jours on a souvent envie d'éliminer toutes les toxines accumulées dans le corps lors de l'automne / hiver et le fait de boire des sodas nous rafraîchira peut être, mais l'apport en sucre ne nous fera pas forcément du bien à notre organisme. La Detox Water est une bonne alternative à ces boissons ultra sucrées, même si j'avoue aimer en boire de temps en temps !
Comme expliqué plus haut ce n'est vraiment pas compliqué d'en fabriquer, il te suffit d'acheter :
- Des fruits, des aromates tel que de la menthe, du thym...
- Avoir un contenant refermable pour le laisser infuser au frigo. J'utilise la Mason Jar acheté de la collection de Sandrea en collaboration avec Adopte by réserve naturelle, mais tu peux en acheter un peu partout (maison du monde, CASA, sur internet). Tu peux aussi en préparer dans un plus gros contenant et ensuite transvaser au fur et à mesure ce dont tu as besoin dans ton bocal.
- Des pailles, une petite astuce si tu ne bois pas assez, choisi celles qui te plaisent le plus, en effet plus elles sont jolies et plus tu auras envie de boire l'eau infusée dans ta jar.
Passons maintenant à la préparation de ta boisson :
- Il faut bien laver les fruits et les découper en morceaux.
- Placer les fruits dans ton contenant et ajouter de l'eau fraîche.
- Laisser infuser le temps que tu désires au frigo, l'idéal est toute la nuit comme ça l'eau aura bien prit le gout des fruits, mais je t'avoue que je ne le fais pas souvent ! Généralement, je le fais 2h avant de la boire !
Petite astuce pour que ta boisson soit encore plus fraîche tu peux rajouter des glaçons !
- Il ne te reste plus qu'à la déguster avec une jolie paille. Personnellement, je mange les fruits après avoir fini ma boisson !
Mes 3 idées de recettes avec lesquelles j’ai débuté.